Kalendar događanja

  • Dani švoja

    14.10.2017 - 26.11.2017

    Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio

    Gastronomska manifestacija


    Gastronomska manifestacija

    Sjeverozapadna Istra svaki put iznova osvaja gosta opojnim okusima i mirisima, skrivenim mjestima ili manifestacijama.
    Ako ovdje boravite na jesen, iskoristite priliku i kušajte bogatu ponudu jela na bazi ribe list. Ova vrhunska bijela riba lokalno se naziva švoj pa otud i naziv manifestacije.

    Dani švoja traju mjesec dana, odvijaju se po restoranima i konobama Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle koji tih dana nude menije s najmanje četiri slijeda na bazi lista, i uz to poslužuju kvalitetna vina i maslinova ulja lokalnog područja.

    Švoj tako postaje nadahnuće, inspirirajući kuhare na nove kreacije i kombinacije - chefovi streme novim dostignućima i puštaju mašti na volju, odnoseći gastronomske doživljaje na nove razine, a sve u slavu plemenitoj ribi svojstvenoj upravo sjeverozapadnom dijelu istarskog poluotoka.

    List tada sja u punom sjaju, i dodaje još jednu dimenziju bogatom tkanju istarske kuhinje.
    Dobar tek!

    Opširnije
  • Dani gljiva

    21.10.2017 - 22.10.2017

    Novigrad-Cittanova, Zajednica Talijana

    Izložba gljiva, edukacija i degustacija jela od gljiva

    Zajednica Talijana

    Izložba gljiva, edukacija i degustacija jela od gljiva

    I ove godine pridružite se u zajedničkom gljivarskom druženju uz zanimljiv dvodnevni program i uživate u mirisima i okusima koje nam je podarila priroda. Očekuje vas izložba gljiva, degustacija jela od gljiva, zabavno-animacijski program...

    Program:
    21/10/2017 (Subota)
    Od 19 sati

    Otvorenje 5. Dana gljiva
    Dodjela nagrada za: najveću gljivu, najljepšu gljivu, najbogatiju košaru
    Izložba gljiva
    Degustacija „gljivarskog kotlića“
    Fešta uz glazbu

    22/10/2017 (Nedjelja)
    Od 10 do 19 sati

    Izložba gljiva
    Od 14.00 sati
    Degustacija „gljivarskog kotlića“

    Pozivamo vas da posjetite i manifestaciju kojom će udruga Zdravi Novigrad 21.10. od 16 sati u prostoru sportske dvorane obilježiti godišnjicu svoga osnutka te Svjetski dan jabuka. Očekuje vas izlagački sajam, gastro-natjecanje u pripremi slanih i slatkih jela od jabuke, zabavno-glazbeni program i drugi zanimljivi sadržaji.

    Info:

    TZ Novigrad
    Mandrač 29a +385 (0)52 757 075
    info@novigrad-cittanova.hr

    Opširnije
  • Dani jadranskih lignji

    02.12.2017 - 07.01.2018

    Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio

    Gastronomska manifestacija


    Gastronomska manifestacija

    Da je domaća lignja uistinu slastan zalogaj gurmani će se uvjeriti tijekom Dana jadranskih lignji u restoranima sjeverozapadne Istre. Oni će po povoljnim cijenama nuditi menije s više sljedova na bazi lignje, a sve u kombinaciji s lokalnim vinima i maslinovim uljima vrhunske kvalitete.

    Ova gourmet manifestacija, osim što predstavlja dodatni motiv za posjet sjeverozapadnoj Istri tijekom božićnih blagdana, nastoji valorizirati izvanredne lignje iz Jadranskog mora koje se lovi upravo u zimskom razdoblju. Smjera k jačanju svijesti o njihovoj vrijednosti u kuhinji te potiče ugostitelje da osmisle nove, kreativne recepte na bazi te morske namirnice.

    Od jeftine pučke, gotovo prezrene hrane, lignje su se na Jadranu u posljednjih pola stoljeća preobrazile u omiljeni specijalitet. Imaju delikatan okus po moru i vrstan su medij za najrazličitije okuse. Mogu se tretirati agresivno, s octom, ljutim papričicama i aromatičnim travama, ali i nježno, s nekoliko kapi limuna i malo vlasca.
    Dobar tek!

    Info:

    Sjeverozapadna Istra
    T.: +385 (0)52 741 363

    Opširnije
  • Novigradska lignjada

    02.12.2017

    Novigrad-Cittanova, Mandrač

    Natjecanje u lovu na lignje

    Mandrač

    Natjecanje u lovu na lignje

    Info:

    Sportsko Ribolovni Klub Erik Radin
    T. +385 (0)52 757 075

    Opširnije

Pregled 1 - 7 od ukupno 7

Turisticka zajednica ne snosi odgovornost za odluke organizatora o promjeni termina, izvodaca, programa, cijena ili za slucaj otkazivanja priredbe

Međunarodne pohvale turističkoj Istri

  • Best Olive Oil Region in the world 2016 and 2017

  • 10 Best European
    Wine Destinations 2016

  • 10 Best Wine Travel Destinations 2015

  • World's 2nd Best Olive Oil Region 2010 - 2015

  • Top 10 Valentine's Day Retreats 2014

  • Best Wine Regions for Winter and Spring Travel 2014

Uz značajnu medijsku pokrivenost u časopisima kao što su National Geographic Traveler i Huffington Post, te u uglednim turističkim vodičima kao što je Lonely Planet, međunarodni novinari i touroperatori nastavljaju hvaliti Istru i njenu ponudu, uvrštavajući je među najbolje svjetske destinacije.

Booking