Der renommierteste italienische Führer aus der Welt der Olivenöle, Flos Olei, positionierte Istrien direkt an die Spitze der internationalen Hersteller des hochwertigen nativen Olivenöls extra, auf den 2. Platz, gleich nach der italienischen Toskana.

Im Führer erfahren die Leser alles über die besten Olivenöle der Welt, unter denen sich auch jene der istrischen Hersteller befinden, die schon eine ganze Reihe von Jahren mit Preisen ausgezeichnet wurden, und zu den international besten Herstellern gezählt werden.

Istria - World's 2nd Best Olive Oil Region:
2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015

Flos Olei verfolgt in seiner neuen Ausgabe sein hochgestecktes Ziel weiter: transparente und ausführliche Informationen über die Weltproduktion der Olivenölherstellung zu unterbreiten. Daneben ist das ein sehr nützliches Nachschlagewerk, in dem sowohl Fachleute, als auch Verbraucher die verschiedenen Aspekte des Olivenanbaus kennenlernen können.

Der Chefredakteur des Führers Flos Olei Marco Oreggia, Journalist und Kritiker für Weine und Gastronomie, ist Berater einflussreicher spezialisierter Zeitschriften seiner Branche. Der Diplom-Agronom eignete sich sein Wissen auf dem Gebiet des extra-nativen Olivenöls vor allem durch seine langjährige beachtliche gastronomische Tätigkeit an, wodurch er die Auszeichnung und den Titel als Verkoster (bzw. Analytiker) bei der CCIAA aus Rom erhielt.

Zurzeit befindet sich Marco Orregia auf der nationalen Liste der Techniker und Experten für native und extra-native Olivenöle. Er organisiert zahlreiche Konventionen, Workshops, Degustationen und weitere Events auf dem Gebiet des Olivenanbaus in Italien und im weiteren Ausland.

» https://www.istra.hr/de/attraktionen-und-aktivitaten/essen-und-trinken/fuehrer/flos-olei