Eat Berlin, das bekannteste europäische gastronomische Festival stellt dieses Jahr, zum ersten Mal, auch Istrien vor.

Dieser außerordentliche Anlass für die Promotion wurde in Zusammenarbeit mit dem langjährigen PR-Partner Art Redaktionsteam aus Österreich verwirklicht, und im Gefüge der umfangreichen Vorbereitungen haben Istrien auch Bernhard Moser, Direktor des Festivals und Kai Röger, Redakteur des „Der Tagesspiegel“, besucht.

Eat Berlin begann am Freitag den 23. Februar, und die Präsentation Istriens wird am Samstag den 3. März im Restaurant Rio Grande abgehalten. Die Farben der istrischen Gastronomie wird Chefkoch Denis Zembo in Begleitung des Nativen Olivenöls extra Chiavalon und einer Selektion der Weine Kozlović und Clai, sowie dem unumgänglichen Trüffel, frisch gesammelt mithilfe der Familie Karlić, vorstellen.

Beim Abendessen, an welchem 70 eminente Gäste, Journalisten und Meinungsführer - sogenannte opinion leader - teilnehmen werden, werden fünf Gänge angeboten.

Die Präsentation Istriens wurde im Festivalmagazin angekündigt, und eine zusätzliche Promotion wird auch am folgenden Tag abgehalten, im Gefüge des abschließenden Galaabendessens des Festivals Eat Berlin im Hotel Hilton Waldorf Astoria am Sonntag den 4. März. Beim Abendessen, bei welchem etwa 180 Gäste erwartet werden, wird auch ein „istrischer Gang“ serviert, und Istrien wird dabei auch einen separaten Präsentationsstand haben, an welchem es die Destination und deren Gastronomie detaillierter vorstellen wird.