Der Monat des Honigs und der Honigdelikatessen

Verkaufsausstellung prämierter Honige, Verkauf von Delikatessen und Vorträge über den Einfluss des Honigs auf die menschliche Gesundheit.  

Alle Vorlesungen finden am Samstagvormittag statt. Das Angebot des Restaurants im Hanwerker-Zentrum wird spezielle Speisekarten anbieten, die auf Honigbasis zubereitet werden. Auch die Schüler der Schule für Tourismus und Gastgewerbe Anton Štifanić aus Poreč werden ihre Produkte vorstellen.

Im Rahmen des Monats des Honigs und der Honigdelikatessen wird auch die Bewertung des Honigs der istrischen Imker namens „Apis histrica“ stattfinden. Die Ergebnisse werden am 28. Oktober 2023 im Festsaal des Handwerker-Zentrums bekannt gegeben.

Imkerverbund “Nektar” Poreč
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T: +385 (0)921 714 765