Auf den Wegen von Rovinjer Spezialitäten

Und an deren Tischen erwarten Sie Fisch- und Fleischmenüs zu Werbepreisen. Die Betonung liegt bei autochthonen Lebensmitteln und sorgfältiger Zubereitung, und auf den Menüs befinden sich auch heimische Weine lokaler Winzer.

1. Restaurant DREAM, J. Rakovca 18, t. 052 830613 / 0915799239

Fleischmenü: Carpaccio vom Rind, Rukola, Grana Padano / Hähnchen-Saltimbocca, Beilage / Trüffeleis / Merlot Medea 0,1 l

Fischmenü: Marinierte Sardinen / Dorade vom Grill, Beilage / Schokoladentarte / Malvazija Medea 0,1 l

2. Restaurant BRANCIN DA NINO, Trg G. Pignaton 8, t. 052 811530 / 0912811530

Fleischmenü: Herbstlicher Teller (kalter Vorspeisenmischung) / Ombolo (Schweinekarree) in Steinpilzsauce mit Schupfnudeln / Zwetschgenbuchteln / Glas Wein Panjoka

Fischmenü: Kalter Vorspeisenteller / Oktopus- Garnelen- Eintopf mit Polenta / Zwetschgenbuchteln / Glas Wein Panjoka

3. Konoba KANTINON, Obala A. Rismonda 18, t. 052 816075

Fleischmenü: Istrische Trockenwürste / Gnocchi mit Ragout vom istrischen Boškarin-Rind / Fritule (frittierte Hefeteigbällchen)

Fischmenü: Marinierte Sardinen / Oktopuseintopf mit Polenta / Fritule (frittierte Hefeteigbällchen)

4. MARINA, Obala A. Rismonda 2, t. 0911811063

Fleischmenü: Istrische Maneštra mit Maiskörnern und Speck / Hausgemachte Gnocchi mit Rindfleischragout / Fritule (frittierte Hefeteigbällchen) / Glas Merlot

Fischmenü: Meeres-Rhapsodie (Inchovis + Oktopus) / Tintenfischragout mit Malvazija und Polenta / Fritule (frittierte Hefeteigbällchen) / Glas istrischer Malvazija

5. KONOBA ŠTORIJA, Matije Vlačića Ilirika 11, t. 052 821120 / 0912050064

Fleischmenü: Istrische Maneštra / Putenfilet, gefüllt mit Käse, Pršut (luftgetrockneter, geräucherter Schinken) und Speck / Beilage: Kartoffeln nach Bauernart / Hausgemachter Kuchen / Rotwein Legović 0,2 l

Fischmenü: Marinierte Sardinen / Hausgemachte Pljukanci-Nudeln in Meeresfrüchtesauce / Hausgemachter Kuchen / Weißwein Ravalico 0,2 l

6. RANCH FORTUNA Steak House, Rato di Ren 3, t. 052 208644

Mazedonisches Menü: Gegrillte Paprika, gefüllt mit Frischkäse / „Gravče na tavče“ (überbackene Bohnen) mit Hacksteak / Baklava / Glas Wein Merlot Vivoda

Istrisches Menü: Schafskäse vom Grill mit Trüffelsauce / Hausgemachte Gnocchi mit Ragout vom istrischen Boškarin-Rind / Obsttorte, glutenfrei / Glas Wein Merlot Vivoda

7. Restaurant SANTA ROMA, J. Rakovca 42, t. 052 350181 / 0911555000

Fleischmenü: Istrischer Salat / Kotelett vom Grill mit Pilzen / Panna cotta / Glas Rotwein Merlot Vivoda

Fischmenü: Inchovis auf Zwiebeln / Schwarzes Calamari-Risotto / Tiramisu Glas / Weißwein Malvazija Vivoda

 

Die genannten Spezalitäten werden zu einem Aktionpreis von 20,00 EUR pro Menü serviert. Sie müssen reservieren.

Über die Veranstaltung:

Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind.

Standort:

  • Rovinjer Restaurant / Rovinj-Rovigno

Datum:

  • 01.10. - 15.10.23

Kontakt:

  • Turistička zajednica grada Rovinja-Rovigno / Udruženje obrtnika Rovinj / Maistra
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