Wine Day - Tag des Wein in Istrien

Verbringen Sie den letzten Sonntag im Mai auch dieses Jahr in Istrien bei einem heiteren Wein Tag -  bereiten Sie sich auf ein ausgezeichnetes Weinerlebnis vor und unterstützen Sie den Anbau des neuen Teran Weinbergs!   

Beim Tag des Weins (der offenen Weinkeller) - Wine Day haben alle Weinliebhaber, wie auch jene die es erst werden, die Möglichkeit, einen der istrischen Winzer zu besuchen und zu erfahren, wie sie ausgezeichnete und weltbekannte Weine herstellen, indem sie Modernes mit Tradition kombinieren. Jeder, der sich eine Reise über die Weinstraßen mit Verkostung der besten Weine wünscht, ist mehr als willkommen!

Der Tag der offenen Weinkeller
wird auf dem gesamten Gebiet Istriens
am 26. Mai 2024 von 10 bis 19 Uhr abgehalten

Während des angekündigten hedonistischen Erlebnisses werden der Reihe nach die berühmtesten Weinsorten angeboten, vom istrischen Malvasier, Teran, Muskat, Merlot, Cabernet Sauvignon bis hin zu hervorragenden Cuvées, sowie Gewinnerweine der kürzlich abgehaltenen internationalen Ausstellung Vinistra – zweifellos für jeden etwas.

Der Tag des Weins (der offenen Weinkeller) in Istrien bietet die Möglichkeit, einen Blick in die attraktiven und authentischen Weinkeller, einzigartige Verkostungsräume und Familiengüter zu werfen, wo Sie die freundlichen Gastgeber mit interessanten Weingeschichten und Verkostungen empfangen werden, aber auch die Möglichkeit des Kaufs von ausgezeichneten Flaschen.

Gleichzeitig werden einige Weinkeller neben Wein auch Destillate aus eigener Produktion zur Verkostung anbieten, und immer mehr Hersteller von ausschließlich starken alkoholischen Getränken nehmen an den Tagen der offenen Tür teil, deshalb glauben wir, dass Sie mit einer der wahrlich attraktiven Etiketten an istrischen Schnäpsen oder Likören wie Biska (Tresterschnaps), Medica (Honigschnaps) oder Teranino vom Ausflug zurückkehren werden.

Für einen Besuch der Weinkeller und Destillerien ist es notwendig:
- einen Weinkeller/eine Destillerie auszuwählen, den/die Sie besuchen möchten
- per E-Mail einen Termin zu reservieren
- eine Eintrittskarte zu kaufen

Durch den Kauf der Eintrittskarte zum symbolischen Preis von 10 Euro unterstützen Sie den historischen Anbau des neuen Weinbergs mit einer klonierten Auswahl an Teran Weinen an einem Spitzen-Mikrostandort.  

Es ist die Rede von einem mehr als 100.000 Euro wertvollem Projekt, das 10 Jahre dauert, und verwirklicht wird es vom Verein der Winzer und Weinbauer Istriens in Zusammenarbeit mit dem Institut für Landwirtschaft und Tourismus in Poreč und der Fakultät für Landwirtschaft in Zagreb. Der Plan ist, aus alten Weinbergen des Teran elitäre Weinstöcke ohne Viren zu selektieren, um die Produktion dieser einzigartigen autochthonen Sorte auf ein höheres Niveau anzuheben. Durch dieses Projekt sind die Winzer mit dem Wunsch vereint, dass der Teran, der bereits jetzt ausgenommene Eigenschaften hat, noch bessere Ergebnisse erzielt. 


Die Eintrittskarte beinhaltet drei Verkostungen in jedem Weinkeller/jeder Destillerie, und die Zahl der Standorte, die Sie besuchen können, ist unbegrenzt.

Alles, was für die Teilnahme am istrischen Tag der offenen Weinkeller notwendig ist, können Sie schnell und einfach auf den Internetseiten des Verbands der Winzer Vinistra durchführen:  Vinistra.hr/en/wine-day-2024

Wichtig:
Besucher können an der Verkostung nur gegen vorherige Reservierung des Termins im Weinkeller, den sie besuchen möchten, teilnehmen, da die Zahl der Plätze begrenzt ist. Ohne bestätigte Reservierung hat der Gastgeber das Recht, Besucher abzulehnen.

Cheers! Alla salute! Zum Wohl! Prost! Živjeli! Čin-čin!

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