Istriens Rang in den Welt-Gourmetführern

Flos Olei

Flos Olei 2024

Istrien ist im achten Jahr in Folge das beste Olivenanbaugebiet der Welt

In der 15. Ausgabe des renommierten Führers Flos Olei, der beliebten „Bibel für native Olivenöle extra der Welt“, erreichte Istrien erneut die Spitze als beste Region der Welt, gemessen an der Anzahl der beteiligten Olivenbauern. Bereits traditionell ist die Anzahl der eingereihten Olivenöle beachtlich: im Führer wurden 71 Öle aus Kroatien vorgestellt, davon sind 69 aus Istrien. Das sind 13 mehr als in der vorherigen Ausgabe, was von besonderer Bedeutung ist, da im Führer Olivenöle aus der ganzen Welt eingereiht sind. Unter 56 Olivenanbaunationen auf fünf Kontinenten liegt Apulien mit 55 an zweiter Stelle und die Toskana mit 51 Olivenölen an dritter Stelle.

Die istrischen Olivenbauern fanden sich somit mit einem Gesamtanteil von sogar 13 Prozent in Gesellschaft der 500 Besten wieder, und es gilt hervorzuheben, dass eine große Anzahl der Produzenten bessere Ergebnisse als im letzten Jahr erzielt hat, was ein Beweis für die bedeutsame Arbeit an der Steigerung der Qualität und der Anwendung der neuesten wissenschaftlich-technologischen Errungenschaften im Olivenanbau ist.

Flos Olei, ein einzigartiger Atlas des weltweiten Olivenanbaus, ist das Werk des bekannten Journalisten und Kritikers der Önogastronomie Marco Oreggia in Zusammenarbeit mit Laura Marinelli, eine auf den Bereich der Önogastronomie spezialisierte Journalistin. Der Führer hat internationalen Charakter und wird in drei Ausgaben veröffentlicht: Italienisch-Englisch, Italienisch-Chinesisch und Italienisch-Spanisch

Hall of Fame
Flos Olei präsentiert zwei Top-Kategorien. Die Hall of Fame beinhaltet eine Liste an Unternehmen, die mit der Höchstpunktzahl 100/100 ein so hohes Niveau an Vorzüglichkeit erreicht haben, dass sie eine besondere Anerkennung für die Karriere verdienen. Im Jahr 2024 gewannen neun Hersteller diese Titel, unter welchen sich, neben drei spanischen und fünf italienischen, zum ersten Mal in der Geschichte auch ein Name aus Kroatien befindet. Die Bestnote von 100/100 gewann die Ölmühle Mate, der Besitzerin Aleksandra Vekić aus Savudrija!

Istrische Olivenbauern im Olivenölführer Flos Olei:

Mate 100
Ipša 99
Olea B. B. 98
OPG Zubin 98
OPG Chiavalon 98
Negri Olive 97
OPG Matteo Belci 97
OPG Buršić 96
OPG Oliveri 96
Červar 96
Monte Rosso 96
Tonin 96
Uljara Vodnjan 96
OPG Damir Vanđelić 95
Primizia - San Rocco 95
Uljara Al Torcio 95
Oleum Maris 95
Grubić 94
Meneghetti 94
Zigante 94
Wine & Olive Oil Cuj 94
OPG Giuseppe Lupieri - Cadenela 94
OPG Marko Geržinić 93
Capo 92
OPG Kristjan Brajko 92
OPG Ante Babić 92
Ulja Komarija 91
Vergal 91
OPG Filip Čeko 91
OPG Rheos 90
OPG Anton Stojnić 90
OPG Vošten 90
Olea Prima 90
Zajednički obrt Vina Cattunar 89
OPG Petar Palčić 89
OPG Francesco Bellani 89
OPG Bodiš 89
Valencano 88
OPG Mario Crnobori 88
Agrolaguna 88
Stancija Collis 88
Dobravac 88
OPG Turinela 88
OPG Sergio Cergna 87
Clai 87
OPG Dean Fabijančić 87
Maslinici Mlun 87
E Pluribus Unum 87
Uljara Baioco 87
Kalčić 87
OPG Igor Kocijančić 86
OPG Nadišić - Olea Magica 86
Agroturizam Fatorić 86
Olea Kalden - OPG Katica Kaldenhoff 86
Ursaria 86
PZ Maslinari Istre 85
OPG Sakač 85
OPG Đani Lubiana 85
Grozić 84
OPG Diego Jurišević 84
OPG Car 84
Kalavojna 84
OPG Antonio Cecco 83
OPG Roberto Rota 83
Latini 83
InIstria 82
OPG Anđelo Anić 82
OPG Grebac 81
Torač 81

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