Frühjahr der istrischen Weine
Das Frühjahr in Istrien ist übervoll an Veranstaltungen zu Ehren des Weins!
Bereits mit den ersten warmen Sonnenstrahlen können Sie zu einem Weinspaziergang aufbrechen! Die organisierten Wanderrouten werden Ihnen bei einem angenehmen Spaziergang verschiedene Teile unserer Halbinsel mit attraktiven Rastplätzen – Gourmetpunkten enthüllen. Bei einer Pause an der frischen Luft werden Sie auch das hervorragende gastronomische Angebot genießen: von Weinkellern und Brennereien bis hin zu Tavernen, Agrotourismen und verschiedenen Verkostungsräumen autochthoner istrischer Produkte.
Der Ostermontag ist bereits traditionell für die beliebte Weinausstellung Gračišće reserviert, die in Zentralistrien im historischen Städtchen gelegen auf einem Hügel unweit von Pazin stattfindet. Von Gračišće aus erstreckt sich ein wunderschöner Ausblick auf die zauberhafte Landschaft des inneren Teils der Halbinsel Istrien, aber der Ort ist bereits seit einem ganzen Jahrzehnt für dieses einzigartige Fest bekannt, das Tausende von Weinliebhabern anzieht.
Es ist ein Tag, an dem aus etwa fünfzehn Tavernen mehrere Hunderte Weine aus der Region Zentralistriens angeboten werden, hauptsächlich die lokalen Sorten Istrischer Malvasier und Teran. Die städtische Struktur von Gračišća dient als hervorragende Kulisse, sodass die Schau an einen mittelalterlichen Markt erinnert – alte Tavernen und überfüllte Gassen sind nur ein Teil der altertümlichen Lebensart, die diese Schau bei Reisenden hervorrufen wird.
Die Frühjahrsmonate bringen auch die größten Weinveranstaltungen nach Poreč. Der April ist der Monat der Welt des Malvasiers, einem internationalen Wettbewerb für Weine hergestellt aus der Sorte Malvasier, der 2009 in der Organisation des Verbandes der Weinbauer und Winzer Istriens begann, der auch die Organisation der gleichnamigen Ausstellung unterzeichnet. Im Mai findet die prestigeträchtige Vinistra statt, eine moderne Ausstellung, die die besten Winzer aus Istrien und den umliegenden Regionen versammelt. Neben der dreitägigen Schau in der Žatika-Halle trägt auch die Stadt fröhliche Kleidung und lebt im Rhythmus der Vinistra After Party, sodass die Unterhaltung und die Verkostungen in einem der zahlreichen Restaurants, Bars und Gastronomiebetrieben in Poreč am Quai oder in der Altstadt fortgesetzt werden können.
Am letzten Sonntag im Mai dürfen Sie sich den Tag der offenen Weinkeller nicht entgehen lassen, da er ein großartiger Anlass für einen Ausflug entlang der Halbinsel und für das Kennenlernen der üppigen istrischen Weinszene ist.