Fodor's Travel, poznati američki turistički portal, nakon što je Istru proglasio jednom od najzanimljivijih svjetskih destinacija za putovanje, ponovno joj laska i stavlja na listu najboljih enogastronomskih odredišta u Europi - Best Places to Visit for Food & Wine in Europe.

Istra se našla na popisu europskih destinacija koje svakako treba posjetiti zbog hrane i vina, dospjevši u društvo najpoznatijih svjetskih destinacija kada je u pitanju gastronomija.

Fodor's je Istru uvrstio među gastro-destinacije ravnopravno uz Burgundiju, Provansu, Pariz, Firencu, dolinu rijeke Loire, Toskanu, obalu Amalfija, Lyon, Rim, Milano, regiju Champagne, Madrid i Normandiju. Istarski je poluotok predstavljen kao nova enogastronomska zvijezda Europe, zajedno s austrijskom dolinom rijeke Dunav.

Portal Fodors.com piše da je istarska hrana sofisticirana i drugačija od one u ostalim krajevima Hrvatske kao i to da Istra puno ulaže u gastronomski turizam. Osobito su ih se dojmila jednostavna jela pripremljena od svježih morskih plodova i ribe, zatim fuži, tartufi, ali i istarski pršut, tradicionalna supa od crnog vina i maneštra. Toplo preporučaju restorane i vinske podrume ističući kako se u Istri može pojesti najbolji objed u državi po povoljnim cijenama.

>> www.fodors.com/world/europe/food-wine/