Cesta sardela

Slane sardele, sardele na savour, pohane sardele, sardele u marinadi, frigane sardele, sardele s gradela…

Gotovo čitava ugostiteljska ponuda u Fažani i Valbandonu nudi sardelu. Cestom sardela, kojom se s lakoćom prolazi pješice, s više od stotinu načina pripreme u restaurantima i konobama zadovoljit će se svakog gosta. Mogućnost degustacije, uz objašnjenja o pripremi ribe, dio je turističke ponude i mjesnih tradicija, dok cjelogodišnji programi upućuju na posebne sadržaje.