Fešta od puži
Lokacija:
-
Galižana-Gallesano (Vodnjan-Dignano)
-
Datumi:
- 15.08.18
Kontakt:
- TZ Vodnjan
- info@istria-vodnjan.com
Stranica:
O eventu:
Gastronomska manifestacija
Svake godine, 15.08. održava se tradicionalna ˝Fešta od puži˝, gdje se mogu degustirati razni specijaliteti od puževa. U današnje vrijeme tradicionalno pripremanje puževa pripisuje se mještanima Galižane talijanskog podrijetla i okolice. Zbog vrlo cijenjenog mesa jela od puževa smatraju se delicijama. Puževi pripremaju po tradicionalnom receptu uz palentu.