Vinu u čast: događanja i običaji

Proljeće istarskih vina

Proljeće u Istri obiluje manifestacijama u čast vinu!

Već s prvim toplijim zrakama sunca možete krenuti u vinsku šetnju! Organizirani pješački itinerari otkrit će vam različite dijelove našeg poluotoka kroz ugodnu šetnju s atraktivnim odmorištima - gourmet punktovima.  Uz predah na svježem zraku uživat ćete i u izvrsnoj gastronomskoj ponudi: od vinskih podruma i destilerija do konoba, agroturizama i raznovrsnih kušaonica autohtonih istarskih proizvoda.

Uskrsni ponedjeljak već je tradicionalno rezerviran za popularnu Izložbu vina Gračišće koja se događa u središnjoj Istri u povijesnom gradiću smještenom na brežuljku nedaleko Pazina. Iz Gračišća se pruža prekrasan pogled na čudesan krajolik unutrašnjeg dijela istarskog poluotoka, no mjesto je već cijelo desetljeće prepoznato i po ovom jedinstvenom slavlju koje privlači tisuće ljubitelja vina.

Dan je to kada se iz petnaestak konoba nudi više stotina vina s područja središnje Istre, mahom domaće sorte Malvazija istarska i Teran. Urbana struktura Gračišća služi kao izvrsna kulisa pa smotra  podsjeća na srednjevjekovni sajam - stare konobe i prepune uličice samo su djelić starinskog načina življenja koje će ova smotra evocirati kod putnika.

Proljetni mjeseci donose i najveća vinska događanja u Poreču. Travanj je mjesec za Svijet malvazija, međunarodno natjecanje vina rađenih od sorte malvazija, koje je započelo 2009. godine u organizaciji Udruge vinogradara i vinara Istre, koja potpisuje i organizaciju istoimene izložbe. Prestižna Vinistra, moderna izložba koja okuplja najbolje vinare iz Istre i okolnih regija, održava se u  svibnju. Uz trodnevnu smotru u dvorani Žatika i grad zaodijeva veselo ruho i živi u ritmu Vinistra After Partyja pa se zabava i degustacije mogu nastaviti u nekom od brojnih porečkih restorana, barova i ugostiteljskih objekta na rivi ili starom gradu.

Posljednje nedjelje u svibnju ne smijete propustiti Dan otvorenih vinskih podruma, kao sjajan povod za izlet Poluotokom i upoznavanje bujne istarske vinske scene.

Prikaži