Clai
Buje
Supružnici Giorgio i Vesna Clai prije dvadesetak su se godina odlučili na radikalan potez u životu: preselili su se iz Trsta u Krasicu na Bujštini i pokrenuli malu boutique vinariju kojom su potaknuli proizvodnju novog stila vina na istarskoj vinskoj sceni - orange vina. Od početka su njihova vina bila drukčija, iskrena, kao nekad davno, a uzor su im bila vina Joška Gravnera, čuvenog talijanskog vinara iz Collia. Tada nastaje njihova najuspješnija etiketa Ottocento, koja se pojavljuje u bijeloj i crnoj varijanti. Nakon toga dolazi jedno od najboljih hrvatskih crvenih vina Bromnonero proizveden od refoška te Sv. Jakov, odležana istarska malvazija, a zatim i Tasel, slatki muškat bijeli od prosušenog grožđa. Ova je linija zaokružena klasičnim pjenušcem Brut natur koji se radi od malvazije, chardonnaya i plavine. Uz vino, na tržištu su prisutni i s izvrsnim maslinovim uljem i dvije etikete grappe. Godine 2018. vinarija se širi, sade se novi nasadi, sklapaju nova poslovna partnerstva, a iz novih nasada na tržište stižu i dvije nove etikete Baracija malvazija i Baracija refošk.
Kontakt:
- +385 52 776 175
- +385 91 6026 109
- info@clai.hr
- www.clai.hr
- https://www.face
- Buje-Buie, Brajki 105, Krasica
Vina:
- Malvazija Sveti Jakov 0,75 l
- Ottocento bijelo (Malvazija, Sauvignon, Pinot sivi) 0,75 l
- Bastovica (Teran) 0,75 l
- Ottocento crno (Teran, Merlot, Cabernet sauvignon) 0,75 l
- Desertno vino "Tasel" 0,375 l
Ostali proizvodi:
Maslinovo ulje i rakija komovica
Prisutan u inozemnim vodičima:
