Rekordan Svijet malvazija
Završeno ocjenjivanje najomiljenije istarske sorte
Pao je još jedan rekord na natjecanju Svijet malvazija! Na ovogodišnje ocjenjivanje pristigle su 273 malvazije iz 10 zemalja: Hrvatske, Italije, Slovenije, Grčke, Španjolske, Njemačke, SAD-a, Portugala, Crne Gore i Srbije. Ocjenjivanje se održava u sklopu Vinistrinog međunarodnog ocjenjivanja vina i alkoholnih pića, na koje je pristiglo još 257 uzoraka vina raznih sorti i 35 uzoraka rakija, s malvazijama ukupno 565 uzoraka.
„Već nekoliko godina dolazim u Istru i Poreč i primjećujem da su iz godine u godinu vina sve bolja. Upravo smo završili s ocjenjivanjem malvazija 2020. i 2021. i mogu potvrditi da su među njima i neka velika vina“, zaključila je Britanka Caroline Gilby, višegodišnja predsjednica ocjenjivačke komisije Vinistre.
U Poreč je stigao i najveći broj ocjenjivača do sada, njih 70 iz 15 zemalja, među kojima i poznata svjetska imena:
Annemarie Foidl, predsjednica austrijskog sommelier kluba
Thomas Costenoblea, enolog i direktor ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles
Izabela Kaminski, poljska blogerice i youtuberica s WSET diplomom
Igor Sotric, britanski sommelier i ocjenjivač na Decanteru
Đurđica Katić, sommelierka iz Srbije
Ivan Jug, hrvatski sommelier i aktualni pobjednik na hrvatskom natjecanju sommeliera
Ljestvica kvalitete ocjenjivanja vina podigla se kroz godine, a uvedeno je i nekoliko noviteta. Za zlatnu medalju potrebno je 90 i više bodova, novost je platinum medalja za sve iznad 95 bodova, a naslov Best in Show pripast će najbolje ocijenjenoj malvaziji na svijetu.
Šampioni Svijeta malvazija tradicionalno se otkrivaju uoči Vinistre, najatraktivnije istarske vinske manifestacije, koja će se održati od 6. do 8. svibnja 2022. u Poreču.
»» Malvazija istarska - istarska kraljica
[07/04/2022]