Bastian
Buje-Buie
Das Weingut Bastiàn in Buje, gegründet im Jahr 2021, zählt zu den jüngsten istrischen Weingütern. Die Familie Leko entschloss sich im Bereich des Oliven- und Weinanbaus einen bedeutenden Schritt nach vorne zu machen, als es zuerst die Weinberge von Irenea Celege abkaufte, die sich in den wunderschönen Weinbaugebieten Kaštanjari und Cupiga bei Buje befinden. Neben Celeges Engagement als Hauptwinzer des Unternehmens, kümmert sich um die Weinherstellung einer der bedeutendsten kroatischen „fliegenden“ Önologen, Milan Budinski. Der Weinkeller mit elegantem Verkostungsraum wurde in den Räumlichkeiten der Fabrik Digitron, einem einstigen istrischen Riesen, eingerichtet, aber in einigen Jahren sollte ein moderner Weinkeller am Mikrostandort Bracanija eröffnet werden, auf halbem Weg zwischen Buje und Brtonigla. Mit 30 Hektar Anbaufläche des Weinbergs, mit dem Vorhaben des Wachstums auf bis zu 50 Hektar, dominieren im Sortiment der istrische Malvasia (Malvazija istarska) sowie der Merlot. Bastiàn ist auf dem Markt mit etwa zehn Etiketten präsent, und die meisten Sympathien haben der charmante Rosé mit provenzalischem Stil und der frische istrische Malvasia (Malvazija istarska) erhalten, der auf der Weinschau Vinistra im Jahr 2024 mit dem prestigeträchtigen Champions-Titel gekrönt wurde!
Kontakt:
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- Buje, Digitronska ulica 33 A