Hrvatski chefovi na Chef's Pencil
[24.06.2020.]
Renomirani chefovi hrvatskih restorana s MICHELINOVOM zvjezdicom predstavljaju hrvatsku gastro scenu na popularnom australskom gastro portalu Chef's Pencil. Riječ je o suradnji koju je na australskom tržištu pokrenula Hrvatska turistička zajednica s ciljem promocije hrvatske gastronomije, chefova i regionalnih gastro specijaliteta.
Nakon prezentacije hrvatske gastronomije, na popularnoj platformi uslijedilo je i predstavljanje poznatih hrvatskih chefova koji putem svojih originalnih recepata predstavljaju najznačajnije gastro regije pa će tako Marina Gaši, chefica i vlasnica obiteljskog restorana Marina u Novigradu prezentirati bogate okuse Istre.
Australska web platforma Chef's Pencil već jedanaest godina objavljuje sadržaj namijenjen svim ljudima zainteresiranima za gastronomiju, od profesionalnih kuhara do amaterskih ljubitelja hrane i gurmana. Osim brojnih recepata, na stranici se mogu pronaći savjeti za kuhanje i posjet gastronomskim turističkim destinacijama, najnoviji izvještaji iz kulinarske industrije te profesionalni savjeti za sve ljude koji se žele baviti gastronomijom.