Grebac
Kaštelir-Labinci
Detalji:
Obitelj Grebac već se četirima generacijama bavi uzgojem maslina, razvijajući drevna stabla i sadeći nova u plodnom području Kaštelir-Labinci. Maslinin se unutar većeg imanja prostire na pet hektara, a sadrži 1200 stabla.
Preporučujemo selekciju predstavljenu za vodič Flos Olei (2024.), a to je monosortno ekstra-djevičansko ulje Grebac – Istarska Bjelica, sa svojom predivnom, intenzivnom i bistrom zlatnom bojom s blagim nijansama zelene boje. Aroma mu je bogata i sofisticirana, obogaćena notama artičoke i divlje cikorije, uz note aromatičnog bilja, posebice bosiljka, metvice i ružmarina. Okus mu je blag i skladan, s notama zelene salate i oštrom završnom notom badema. Izražene je gorčine i uravnotežene oštrine.
Flos olei points: 81
Kontakt:
- +385 (0)91 76 43 582
- +385 (0)99 27 43 382
- info@grebac.hr
- www.grebac.com
- www.facebook.com
- Kaštelir-Castelliere, Kovači 45
Prisutan u inozemnim vodičima:
