Vinari

Cuj

Umag

Danijel Kraljević pripada generaciji mladih školovanih vinara koja se na Istarskoj vinskoj sceni pojavila početkom ovog stoljeća. Obitelj Kraljević obitava na području Umaga stoljećima i njezini su se članovi oduvijek bavili poljoprivredom. Godine 2006. Danijel uz pomoć roditelja Renate i Danila u selu Farnažine, između Umaga i Plovanije, pokreće moderni vinski podrum i uljaru, kojima je nedavno pridodao i tri elegantne sobe za goste. Ime brenda krije veoma zanimljivu povijest, nastalo je kao izvedenica od poštapalice „cuj“ koju je učestalo koristio njegov djed. Tako bi nono govorio „Cuj da ti recem“ (Čuj, da ti kažem). Obitelj danas obrađuje devet hektara vinograda uz tri hektara maslina, a uz Danijela u posao su uključeni sin Evan, školovani enolog, i kćerka Lara zadužena za marketing i prodaju. Na tržištu su prisutni sa sedam etiketa vina: od elegantnog pjenušca, svježe Malvazije te njezine odležane varijante, koja se zove Baština, do elegantnog Rosea i muškata Špekula. Tu su i odlične crne kupaže Boscolo, od terana i merlota, te odležanog Terana, perjanice vinarije, za kojeg grožđe dolazi s jednog od najboljih Istarskih položaja za teran Bosco grande (Velika šuma), s duboke crvene zemlje.

Prisutan u inozemnim vodičima:

Prikaži