Web tržnica lokalnih poljoprivrednih proizvoda
Istarski proizvodi dostupni putem web stranica
Želite svakodnevno na stolu imati svježe domaće proizvode, no životni stil i premalo slobodnog vremena onemogućuju redovite odlaske do tržnice? Rješenje postoji i nadohvat je ruke! Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča je zajedno s partnerima u okviru realizacije IPA projekta pogranične suradnje Slovenija – Hrvatska,.osmislio je internetsku aplikaciju Domaća web tržnica koja omogućava kupovinu proizvoda direktno od lokalnih proizvođača.
Na web portalu jednostavno se i brzo pregledava trenutni asortiman poljoprivrednih proizvoda diljem Istre, a nakon odabira košarice željenih proizvoda, ugovara se vrijeme i način plaćanja. Web tržnica pandan je onoj klasičnoj pa je izbor doista velik i šarolik, od voća i povrća, do gotovih proizvoda poput meda, vina ili maslinova ulja. Na ovoj istarskoj tržnici pronaći se mogu i mesni proizvodi kao što su pršut, panceta, ali i piletina. Uza sve to, kupcima se nudi i mogućnost da osobno upoznaju gospodarstvo s kojeg pristižu proizvodi te dobije bolji uvid u tehnologiju i način proizvodnje, kao i dorade proizvoda.
Pogodnosti su brojne - za potrošače koji redovito mogu uživati u istarskim proizvodima, kao i za proizvođače koji kvalitetno i ekonomično mogu prezentirati svoje gospodarstvo i proizvode te istovremeno graditi vlastitu prepoznatljivost. Upravo je to jedan od najvažnijih ciljeva projekta Domaće web tržnice - očuvanje malih i srednjih poljoprivrednih gospodarstava koji imaju veliku sociološku, ekološku i kulturološku ulogu.
Jedinstveni mirisi i okusi Istre, kupnja svježeg, netom ubranog povrća i voća koje nije obrađivano tijekom skladištenja, sada su dostupni samo jednim klikom miša!
