Bastian

Bujska vinarija Bastiàn, osnovana 2021. godine, ubraja se među najmlađe istarske vinarije. Obitelj Leko odlučila se na značajan iskorak na području maslinarstva i vinarstva otkupivši najprije vinograde Irenea Celege, smještene na prekrasnim bujskim vinogradarskim položajima Kaštanjari i Cupiga. Uz Celegin angažman kao glavnog vinogradara u poslovanju, za proizvodnju vina brine se jedan od najznačajnijih hrvatskih 'letećih' enologa, Milan Budinski. Vinski podrum s elegantnom kušaonicom uređen je u prostorima tvornice Digitron, nekadašnjeg istarskog giganta, no za nekoliko bi godina trebao biti otvoren moderni vinski podrum na mikrolokaciji Bracanija, na pola puta između Buja i Brtonigle. Uz obradivih 30 hektara vinograda, s intencijom rasta do 50 hektara, od sortimenta dominira malvazija istarska te merlot. Bastiàn je na tržištu prisutan s desetak etiketa, a najviše simpatija zadobili su šarmantni Rose provansalskog stila i svježa Malvazija istarska koja se na izložbi Vinistra 2024. godine okitila prestižnom šampionskom titulom!