Degrassi
Savudrija
Povijest vinarije Degrassi započinje krajem 1980-ih godina kada su za potrebe vlastitog restorana krenuli s proizvodnjom vina. Ohrabreni dobrim rezultatima i kvalitetom vina, nekoliko godina kasnije posvećuju se isključivo vinarstvu i vinogradarstvu. Već koncem devedesetih godina grade moderni vinski podrum sa svim pratećim sadržajima. Danas obrađuju dvadesetak hektara vinograda na bijeloj i crvenoj zemlji u okolici Buja. Njeguju autohtone sorte grožđa - malvaziju istarsku, teran i refošk te poznate internacionalne sorte grožđa merlot, cabernet sauvignon, chardonnay, sauvignon bijeli. Moreno jako voli istraživati pa se u vinogradu mogu pronaći i neke, za Istru rijetke sorte grožđa kao što su viognier, petit verdot i pinot crni. Prvi je od istarskih vinara na tržište plasirao bijele i crne kupaže pod etiketom Terre bianche cuvée. Ponudu zaokružuju četiri etikete izvrsnih pjenušaca dobivenih šampanjskom metodom. Na tržištu su prisutni s preko dvadeset vinskih etiketa, a iz bogato opremljene arhive mogu ponuditi odlična vina starijih berbi.
Kontakt:
- +385 52 759 250
- +385 98 259 144
- info@degrassi.hr
- www.degrassi.hr
- www.facebook.com
- Savudrija-Salvore, Podrumarska 3
Vina:
- Malvazija istarska, Bonarchese, 0,75 l
- Malvazija istarska, Bonarchese (barrique), 0,75 l
- Chardonnay, Ferne, 0,75 l
- Chardonnay, Ferne (barrique), 0,75 l
- Muškat bijeli, San Pellegrin, poluslatki, 0,5 l
- Muškat bijeli, San Pellegrin, polusuhi, 0,5 l
- Merlot, Contarini barrique, 0,75 l
- Cabernet sauvignon, Contarini barrique, 0,75 l
- Cabernet franc, Contarini barrique, 0,75 l
- Teran, 1,75 l
- Refošk, 0,75 l
- Refošk, Contarini barrique, 0,75 l
- Terre bianche (barrique) (cuvee bordolese), 0,75 l
- Muškat ruža, Cassanova, rose, 0,5 l
Ostali proizvodi:
Grappa, Šampanjac
Nagrade:
International Wine Challenge 2020: Degrassi Terre Bianche Cuvee Blanc Riserva, 2015 [Silver/92]