MICHELIN Guide 2024

- Agli Amici Rovinj je prvi restoran s dvije Michelinove zvjezdice u Istri i Hrvatskoj -

Istra i Hrvatska od sada se mogu pohvaliti restoranom ovjenčanim s dvije Michelinove zvjezdice, globalno najprepoznatljivije gastronomske oznake.

Nakon objave najnovije selekcije MICHELINA za Hrvatsku za 2024. godinu, zvjezdicama se mogu pohvaliti restorani Agli Agmici Rovinj i to s dvije osvojene zvjezdice, kao i restoran Monte čija je zvjezdica prva zasjala u Hrvatskoj 2017. godine.

Oznaku Bib Gourmand za restorane koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama nose čak tri restorana iz Istre, dok je preporuka MICHELIN Selected Restaurants pridružena uz nazive 14 restorana.

Nove oznake rezultat su tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora MICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane na čijim je stranicama objavljen i popis za Hrvatsku. Čestitamo svima uvrštenima u novo izdanje svjetske gastronomske edicije!

2 Stars MICHELIN:
Agli Amici Rovinj, Rovinj

1 Star MICHELIN:
Monte, Rovinj

Bib Gourmand:
Alla Beccaccia, Valbandon
Batelina, Banjole
Konoba Malo selo, Buje

MICHELIN Selected Restaurants:
Badi, Umag
Konoba Buščina, Umag
Damir & Ornella, Novigrad
Morgan, Brtonigla
San Rocco, Brtonigla
Luciano, San Canzian, Buje
Zigante, Livade
Marina, Novigrad
Spinnaker, Poreč
Cap Aureo, Rovinj
Tekka by Lone, Rovinj
Wine Vault Restaurant - Levante Edition, Rovinj
Meneghetti, Bale
Ribarska koliba, Pula

The MICHELIN Guide 2024: Istria, Croatia
guide.michelin.com/en/hr/istria/restaurants

» Istra u svjetskim gourmet vodičima
» Istarska kuhinja