EcoDomus
EcoDomus è un programma di certificazione promosso dall’Assessorato al turismo della Regione Istriana con lo scopo di accrescere la responsabilità sociale e ecologica nel settore turistico. Il programma rispetta le direttive e gli obiettivi globali di sviluppo sostenibile e garantisce la piena tutela dell’ambiente e della salute. Le strutture recanti il marchio EcoDomus hanno soddisfatto almeno 50 criteri base in 12 categorie, descritti in linee generali qui di seguito.
GESTIONE E COMMUNICAZIONE
Il personale della struttura d'alloggio è stato istruito sulle regole EcoDomus ed è stata attuata la politica di sostenibilità della struttura. Non esitate a rivolgervi al vostro oste per ulteriori informazioni.
VALORI LOCALI
Si valorizzano e si promuovono la cultura locale ed il patrimonio naturale, lo stile di vita locale, le sagre i le usanze tradizionali, con lo scopo di preservare il patrimonio e l’autenticità istriana.
ALIMENTI E BEVANDE
Si promuovono i produttori locali di prodotti alimentari e bevande, nonché la cucina tipica locale.
ACQUA
Ai fini del risparmio energetico, si effettua il monitoraggio del consumo dell’acqua e l’utilizzo dei riduttori del flusso d’acqua che diminuiscono il consumo del 70%. Vi invitiamo ad aiutarci a ridurre il consumo.
IGIENE
Si utilizzano unicamente prodotti per la cura del corpo e l’igiene personale eco-certificati, con lo scopo di salvaguardare la salute degli ospiti e per evitare l’emissione di sostanze nocive nell’ambiente.
LAVAGGIO, PULIZIA E DISINFEZIONE
Si utilizzano unicamente prodotti per il lavaggio e la pulizia eco-certificati. Con l’introduzione dei prodotti certificati si tutela la salute del personale, degli ospiti, dell’ambiente e la comunità in generale.
RIFIUTI
Si evita la creazione di rifiuti, si utilizzano materiali naturali, si attua la raccolta differenziata ed il riciclaggio dei rifiuti. Vi invitiamo ad aiutarci a ridurre i rifiuti di imballaggi utilizzando l’acqua del rubinetto che è sanitariamente potabile, invece di acquistare l’acqua in bottiglie di plastica.
ENERGIA
Ai fini del risparmio energetico, si effettua il monitoraggio del consumo e vengono utilizzate lampadine a risparmio energetico in almeno l’80% dei corpi d’illuminazione ed almeno un apparecchio di classe energetica A e superiore. Vi invitiamo di chiudere obbligatoriamente le finestre durante l’utilizzo dei condizionatori dell’aria e di regolare la temperatura in modo tale che d’inverno non superi i 22 oC e d’estate non scenda sotto i 26 oC.
MOBILITÀ
Per la ricerca delle attrattive locali, vi suggeriamo di utilizzare i mezzi di trasporto pubblico, la bicicletta che l’oste vi può mettere a disposizione, oppure di spostarvi a piedi invece di utilizzare veicoli a motore.
ESTERNI E INTERNI
Nella scelta dei tessuti, dei colori e delle vernici, dei mobili e di altri oggetti di uso quotidiano, si cerca di utilizzare materiali naturali e prodotti eco-certificati. Le strutture EcoDomus si sono impegnate ad attuare acquisti responsabili.
RUMOROSITÀ E INQUINAMENTO LUMINOSO
Il silenzio è importante per la salute delle persone e degli altri esseri umani, mentre l’alternanza giorno-notte e luce-buio assume particolare importanza per gli ordinari processi biologici. Pertanto si cerca di eliminare fonti di rumore e di inquinamento luminoso, con l’utilizzo di corpi d’illuminazione con temperature della luce fino ai 3000 K.
IMPEGNO SOCIALE
L’impegno nella comunità locale è uno degli elementi chiave dello sviluppo sostenibile. Le strutture EcoDomus sono esempi di buone pratiche e i titolari sono spesso impegnati in attività aggiuntive importanti per lo sviluppo sostenibile.
