La Top 5 dei souvenir dell'Istria

Tutto questo attira sempre di più e fa aumentare il numero di visitatori in Istria ogni anno ed è quello cha la rende fiera - e la fa diventare una tra le destinazioni turistiche più conosciute al mondo. Qui, la combinazione dell'entroterra e della costa, del paesaggio insolito, delle interessanti strutture dove alloggiare - come il faro, dei panorami indimenticabili che offrono le piste ciclabili e quelle trail e dei numerosi eventi vengono mescolate con la tradizione di lunga durata.

Il patrimonio culturale istriano è molto variegato. Numerose sono le influenze di altre culture sull'architettura, le opere d'arte e la tradizione.

Arrivando in Istria, è certamente importante procurarsi un souvenir tipico dell'Istria. Il più conosciuto, naturalmente, è la replica in pietra dell'Arena - il monumento istriano più importante con 3000 anni di storia.

L'anfiteatro, il simbolo di Pola, domina il panorama della città e riporta i suoi visitatori indietro nel tempo all'epoca romana quando i gladiatori, per il divertimento del pubblico, lottavano per la propria vita.
L'Arena è oggi il palcoscenico di concerti di artisti di fama mondiale che sono rimasti incantati dalla sua bellezza.
Tutto questo ed altro lo proverai visitando l'Arena e portai portare una parte del suo fascino con te - nella forma di souvenir in pietra.

Un altro simbolo tipico dell'Istria sono le casite. Queste costruzioni rurali venivano usate dagli agricoltori per posare gli attrezzi agricoli e dai pastori per ripararsi dalla pioggia mentre erano il campagna. Le casite sono costruite in pietra, per lo più di forma circolare e con copertura a cupola. Non hanno finestre e le loro porte sono basse.

Il maggior numero di casite in Istria le troviamo soprattutto nella sua parte meridionale e occidentale.
Queste costruzioni riprodotte in miniatura ti ricorderanno dell'Istria tutto l'anno, ma rallegreranno anche le persone a te care.

Le cisterne erano presenti in tutte le case istriane. Le troviamo anche oggi ed alcune sono ancora in uso. Poiché era l'unica fonte di acqua potabile, l'istriano era molto attento alla sua manutenzione. Venivano pulite ed abbellite regolarmente. Oggi principalmente fanno da decorazione alle case tradizionali in pietra, e le trovate anche come souvenir.

Lo strumento popolare istriano simile all'oboe è conosciuto con i nomi roženice o sopele. Per la costruzione di questo strumento a fiato vengono usati vari legni (olivo, acero, ciliegio, noce, sorbo, ecc.), ed ha un suono penetrante che spesso viene suonato durante le feste come accompagnamento per il ballo - il balun o la polka. Per tutti gli appassionati di musica e coloro che amano la tradizione, la roženica o la sopela possono essere un regalo perfetto. Certo, la riproducono anche come souvenir.

Tutti i visitatori dell'Istria e delle osterie istriane conosceranno sicuramente la bukaleta. Gli istriani sono orgogliosi di questa speciale caraffa in terracotta nella quale, in occasioni speciali, servono il vino o „supa“ istriana. La „supa“ viene preparata nel seguente modo: del pane casereccio duro viene tagliato a fette e abbrustolito, lo zucchero e il pepe vengono aggiunti nella bukaleta dopodiché aggiungiamo qualche goccia di olio extravergine di oliva. Alla fine aggiungiamo del vino rosso riscaldato e mescoliamo il tutto, prendiamo un pezzo di pane e lo inzuppiamo nel vino rosso.

La forma della bukaleta non è mai cambiata, inizialmente la usavano solo famiglie più rispettabili e venivano decorate in modo speciale. Più tardi l'uso si era diffuso e le acquistavano per occasioni speciali - matrimoni, nascite, ecc.
Acquista anche tu una bukaleta come souvenir prima di partire, e quando torni a casa, prova a fare la „supa“ all'istriana.
Brindiamo!