L'anno nuovo inizia con nuovi successi! L’Istria è stata proclamata, per la terza volta consecutiva, la migliore regione olivicola al mondo per il 2018. Si tratta di un grande successo per questa verdeggiante penisola adriatica, dove l'olio d'oliva viene prodotto da oltre duemila anni.
La qualità degli oli istriani cresce di anno in anno, mentre il numero dei produttori istriani riportati nell'unica guida mondiale dell'olio extravergine d'oliva, Flos Olei, sta diventando sempre più alto.

Flos Olei 2018 riporta i risultati dell’accurata degustazione di numerosissimi oli, presentando i prodotti dell’olivicoltura di 51 Paesi e 5 continenti.

Questa rinomata "Bibbia" degli oli extravergine di oliva ne include 77 provenienti dalla Croazia, 11 in più rispetto all'anno scorso, tra i quali 2 arrivano dalla Dalmazia e 75 dall'Istria. Quasi tutti gli olivicoltori hanno migliorato i precedenti risultati, a dimostrazione del fatto che il lavoro sulla qualità viene recepito e premiato.

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