Weekend Food Festival

Informazioni sull'evento:

Un festival che riunisce i migliori esperti internazionali e locali del mondo della gastronomia e della ristorazione

Un evento educativo ed edonistico unico nel suo genere che riunisce i migliori esperti mondiali e locali del mondo della gastronomia, della ristorazione, della mixology e del mondo del vino, dell'olio e del caffè. Il Weekend Food Festival discute le tendenze mondiali, incoraggia lo scambio di esperienze, educa e tende verso l'eccellenza in ogni segmento.

Il festival più originale e attraente del suo genere in Croazia aprirà le sue porte nella pittoresca Rovigno. Nel cuore della città, nell'ex Fabbrica dei tabacchi, per quattro giorni, si riuniranno i migliori protagonisti del panorama culinario ed enogastronico mondiale e regionale, il che rende sicuramente questo evento il più importante ed esclusivo di questo territorio e oltre.
Nomi noti in Croazia e nel mondo condivideranno le loro conoscenze, esperienze, passioni ed entusiasmo con colleghi professionisti, ristoratori, produttori di vino, enologi, olivicoltori, esperti di enogastronomia, buongustai e tutti i gastrofili desiderosi di nuove scoperte e conoscenze. Numerosi incontri e masterclass saranno occasioni imperdibili, non solo di sviluppo personale e professionale, ma anche di scambio di idee e di apertura di nuovi orizzonti e opportunità di business. Cene di gala, ottimi vini, cibo e musica faranno da sfondo ad un evento pieno di esperienze e vibrazioni buone, positive e stimolanti.

È un'opportunità unica per tutti gli amanti della gastronomia di assaggiare le migliori cucine del mondo, nonché i prodotti e i vini croati in un unico luogo.