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Premiate il vostro palato con l'eccezionale cucina istriana, degustate i vini e gli oli d'oliva di eccellente qualità. L'Istria è il luogo ideale per dedicarsi alle esplorazioni gastronomiche, ma anche per confermare e ricordarsi di gusti e sapori già noti.

Gourmet Top 5
Trovate i luoghi migliori e più visitati con un semplice click.

Assaporate i piatti a base di tartufo in Istria

Se siete stati in Istria oppure avete provato la nostra offerta gastronomica, probabilmente avete sentito che nei boschi dell'Istria si possono trovare i tartufi, che spesso vengono chiamati anche gemme gastronomiche.

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Krafi: ravioli dolci

I cosiddetti krafi sono un piatto tradizionale dell’Albonese e vengono preparati con ingredienti molto semplici - farina, strutto, uova e formaggio.

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Top 5 formaggi istriani da assaggiare

Terrano di Giacomo Casanova: sapore romantico dell’avventura

Il vino come dovrebbe essere: Terrano, malvasia e moscato
Gourmet Events
Create ricordi - provate qualcosa di completamente diverso in Istria.
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Istra / 09.11. - 01.12.24

DOVAI - Giornate a porte aperte degli agriturismi dell'Istria

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Poreč-Parenzo / 11.11. - 15.11.24

Giornate della gastonomia Croata

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Momjan-Momiano (Buje-Buie) / 11.11. - 17.11.24

Festa di San Martino

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Poreč-Parenzo / 15.11.24

Cabernet Sauvignon & Pesce azzurro, Con amore >> TUTTO ESAURITO

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Vodnjan-Dignano / 15.11. - 17.11.24

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