Festival delle erbe spontanee

Luogo:

  • SRC Pristav / Kršan

Data:

  • 27.04. - 28.04.19

Contatto:

Sito web:

Informazioni sull'evento:

Questa primavera, quando la natura si trasforma in un magico giardino dal quale raccogliamo il cibo ma anche le medicine, Chersano diverrà il centro del mondo vegetale e ospiterà il Festival delle erbe spontanee.

Attraverso conferenze e laboratori interessanti, i visitatori avranno l'opportunità di conoscere le indicazioni e le modalità d'uso delle erbe spontanee nella gastronomia e nella fitoterapia. Vari programmi educativi e professionali vi offriranno nuove nozioni sull'utilizzo culinario delle erbe spontanee commestibili, il loro valore nutritivo e le proprietà medicinali, mentre una piccola parte di tutto questo verrà preparata e messa in tavola con delle vere e proprie delizie istriane, il tutto accompagnato da vino casereccio e musica.

Gli amanti delle passeggiate, in particolare quelli desiderosi di trovare e conoscere le erbe spontanee, accompagnati da guide, potranno incamminarsi verso la vicina Fianona e Sisol.



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