Il mese del miele e delle prelibatezze al miele
Mostra e vendita di mieli premiati, vendita di prelibatezze e conferenze sui benefici del miele sulla salute umana.
Tutte le conferenze si terranno di sabato mattina. L'offerta del ristorante nel Centro dell'artigianato offrirà menu speciali a base di miele. Anche gli studenti della scuola turistico - alberghiera Anton Štifanić di Parenzo presenteranno i loro prodotti.
Nell'ambito del mese del miele e delle prelibatezze al miele, si terrà anche "Apis histrica", una valutazione del miele degli apicoltori istriani, i risultati di cui saranno annunciati il 28 ottobre 2023 nella sala delle cerimonie del Centro dell'artigianato.
Associazione degli apicoltori “Nektar” Parenzo
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T: +385 (0)921 714 765