Autunno sul piatto nell'Istria centrale

L'autunno ha bussato alle nostre porte e sta arrivando anche nei nostri piatti. Assaggiate il meglio che la natura ha da offrire in questa stagione: funghi, zucche, mele, pere, prugne, fichi e altre prelibatezze...

Visitate l'Istria centrale, dove potrete godervi i sapori, i profumi e i colori autunnali negli esercizi di ristorazione aderenti all'evento. Menù invitanti, composti da antipasti, primi piatti e dessert, sono proposti a prezzi promozionali!

Agroturizam Stara štala
Borut, Cerovlje
Zuppa di zucca, carne arrosto in salsa di funghi, patate al forno, insalata di stagione, dolce di mele | 18 €

Konoba Dišpet
Zajci, Pićan
Gnocchi di zucca in salsa di frutti di bosco, maialino con contorno, leggenda dell'autunno | 20 €

Konoba 2. peron
Cerovlje
Risotto con zucca e chips di bietola, cotoletta d'agnello croccante alla griglia con semi, crema di zucca e gnocchi di polenta, crostata di zucca con crumble autunnale | 38 €

Konoba Jelenić
Lušetići, Pazin
Aperitivo: grappa di olive, zuppa di zucca, risotto ai finferli e insalata mista, crepe con marmellata di fichi | 20 €

Konoba Marino
Gračišće
Aperitivo, zuppa di zucca, pasta fatta in casa con funghi, insalata, dolce alle mele o crepe con marmellata fatta in casa |18 €

Tomažova konoba
Vošteni, Sveti Lovreč
Minestrone istriano, filetto di maiale, gnocchi con pancetta, špaleta (spalla anteriore di maiale semisecca) e funghi porcini, strudel | 20 €