Ci piace l’inverno, specie con il cavolo cappuccio
Quando, durante una passeggiata invernale, la temperatura rasenta lo zero, bisogna che i nasi freddi diventino rossi e le mani si scaldino. E allora quale posto migliore per farlo se non in una trattoria davanti al camino, in compagnia del cavolo cappuccio istriano?
Come contorno o da solo, acido e soprattutto immancabile con i piatti a base di carne essiccata, il cavolo cappuccio soddisfa i palati più raffinati e scalda anche quelli più infreddoliti. Pertanto, raggiungete al più presto la trattoria, il ristorante o la fattoria più vicini, dove vi aspettano le migliori prelibatezze con il cavolo cappuccio!
Un delizioso preludio al gioioso dicembre nell'Istria centrale è offerto dai menù, in cui i crauti la fanno da padroni:
Agroturizam Stara štala
Sandalji 30, Borut, Cerovlje
M. +385 98 920 34 55; +385 98 750 731
stara.stala@gmail.com
Konoba Dišpet
Most 1G, Zajci, Pićan
T. +385 52 561 262
M. +385 95 895 2820
kdispet@gmail.com
Konoba Doma
Kranjci 18, Sveti Petar u Šumi
M. +385 91 573 8442
mihael.budak@pu.t-com.hr
Konoba Marino
Gračišće 75
M. +385 91 524 9209
marino.buljan@pu.htnet.hr
Restoran & pizzeria Tinjanski Vijulin
Tinjan 1 A
T. +385 52 437 080
M.+385 91 234 5195
info@tinjanski-vijulin.com
Tomažova konoba
Vošteni 19, Sveti Lovreč
T. +385 52 616 523
M.+385 99 213 6067
tomaso.vosten@gmail.com
Di più:
https://central-istria.com/en/events/2025-01/we-love-winter-as-long-as-there-is-cabbage