Varietà introdotte
Grossa di Spagna
Origine
Puglia, Sud Italia.
Proprietà agrobiologiche
Pianta di media vigoria, dalla chioma fitta e compatta, i rami fruttiferi sono tendenzialmente penduli. Le foglie sono piccole, ellittico - lanceolate. È resistente alle basse temperature.
Fruttificazione
Abbondante, regolare.
Fecondazione
Fecondazione all’interno della specie.
Resistenza alle aversità
È sensibile alla mosca dell’olivo (bactrocea oleae).
Qualità dell’olio
Si consiglia come cultivar da tavola.