Record nel Mondo delle Malvasie
La valutazione della varietà istriana più apprezzata è stata ultimata
Un altro record è stato battuto nella competizione il Mondo delle Malvasie! Alla valutazione di quest'anno sono stati consegnati 273 campioni di Malvasia provenienti da 10 Paesi: Croazia, Italia, Slovenia, Grecia, Spagna, Germania, USA, Portogallo, Montenegro e Serbia. La valutazione si svolge nell'ambito della manifestazione internazionale su vino e bevande alcoliche nota come Vinistra, che ha ricevuto altri 257 campioni di vino di varie varietà e 35 campioni di grappe, per un totale di 565 campioni, inclusi quelli di Malvasia.
"Vengo in Istria e a Parenzo da diversi anni ormai e noto che i vini migliorano costantemente. Abbiamo appena terminato di valutare la Malvasia del 2020 e del 2021 e posso confermare che tra i campioni ci sono dei grandi vini", ha concluso la britannica Caroline Gilby, presidente di lunga data del comitato di valutazione di Vinistra.
A Parenzo è arrivato il maggior numero di valutatori finora, ben 70 da 15 Paesi, compresi nomi di fama mondiale come:
Annemarie Foidl, presidente del club dei sommelier austriaci
Thomas Costenoblea, enologo e direttore della valutazione del Concours Mondial de Bruxelles
Izabela Kaminski, blogger e YouTuber polacca con una laurea WSET
Igor Sotric, sommelier britannico e giudice di Decanter
Đurđica Katić, sommelier dalla Serbia
Ivan Jug, sommelier croato e attuale vincitore del concorso dei sommelier croati
La scala di valutazione della qualità del vino è cresciuta negli anni e sono state introdotte diverse novità. Una medaglia d'oro, lo ricordiamo, richiede 90 o più punti. Una delle novità è la medaglia di platino per tutti quelli che superano i 95 punti, mentre il titolo di Best in Show va alla Malvasia votata come migliore al mondo.
I campioni del Mondo delle Malvasie vengono tradizionalmente rivelati alla vigilia di Vinistra, l'evento vinicolo istriano più interessante, che si terrà dal 6 all'8 maggio 2022 a Parenzo.