Flos Olei
Flos Olei 2024
L'Istria si conferma la migliore regione olivicola al mondo per l'ottavo anno
Nella 15esima edizione della prestigiosa guida Flos Olei, la popolare “bibbia degli oli extravergini d'oliva mondiali”, l'Istria si è confermata ancora una volta la migliore al mondo per numero di olivicoltori coinvolti. Tradizionalmente, il numero degli oli d’oliva inseriti è considerevole: la guida presenta 71 oli della Croazia, di cui 69 istriani. Si tratta di 13 in più rispetto all'edizione precedente, il che è di particolare importanza poiché la guida seleziona oli d'oliva provenienti da tutto il mondo. Tra 56 nazioni olivicole dei 5 continenti, la Puglia è al secondo posto con 55 oli e la Toscana è terza con 51.
Gli olivicoltori istriani si sono così ritrovati in compagnia dei 500 migliori con una quota totale pari al 13%. Vale la pena sottolineare che un gran numero di produttori ha ottenuto risultati migliori rispetto allo scorso anno, a testimonianza del notevole lavoro svolto, che ha elevato la qualità applicando le più recenti conquiste scientifiche e tecnologiche nel campo dell’olivicoltura.
Flos Olei, una sorta di atlante del settore olivicolo mondiale, è curato dal famoso giornalista e critico enogastronomico Marco Oreggia in collaborazione con Laura Marinelli, giornalista specializzata in enogastronomia. La guida ha carattere internazionale ed è pubblicata in tre edizioni bilingue: italiano-inglese, italiano-cinese e italiano-spagnolo.
Hall of Fame
Flos Olei presenta due categorie principali. La Hall of Fame comprende un elenco di aziende che hanno raggiunto un livello di eccellenza tale da meritare uno speciale riconoscimento alla carriera con il punteggio massimo di 100/100. Nel 2024 il titolo è stato vinto da nove produttori, tra i quali, oltre a tre spagnoli e cinque italiani, per la prima volta nella storia c'era anche un croato. Il punteggio massimo di 100/100 è andato a Olio Mate di Aleksandra Vekić, a Savudrija!
Gli olivicoltori istriani nella guida Flos Olei:
Mate 100
Ipša 99
Olea B. B. 98
OPG Zubin 98
OPG Chiavalon 98
Negri Olive 97
OPG Matteo Belci 97
OPG Buršić 96
OPG Oliveri 96
Červar 96
Monte Rosso 96
Tonin 96
Uljara Vodnjan 96
OPG Damir Vanđelić 95
Primizia - San Rocco 95
Uljara Al Torcio 95
Oleum Maris 95
Grubić 94
Meneghetti 94
Zigante 94
Wine & Olive Oil Cuj 94
OPG Giuseppe Lupieri - Cadenela 94
OPG Marko Geržinić 93
Capo 92
OPG Kristjan Brajko 92
OPG Ante Babić 92
Ulja Komarija 91
Vergal 91
OPG Filip Čeko 91
OPG Rheos 90
OPG Anton Stojnić 90
OPG Vošten 90
Olea Prima 90
Zajednički obrt Vina Cattunar 89
OPG Petar Palčić 89
OPG Francesco Bellani 89
OPG Bodiš 89
Valencano 88
OPG Mario Crnobori 88
Agrolaguna 88
Stancija Collis 88
Dobravac 88
OPG Turinela 88
OPG Sergio Cergna 87
Clai 87
OPG Dean Fabijančić 87
Maslinici Mlun 87
E Pluribus Unum 87
Uljara Baioco 87
Kalčić 87
OPG Igor Kocijančić 86
OPG Nadišić - Olea Magica 86
Agroturizam Fatorić 86
Olea Kalden - OPG Katica Kaldenhoff 86
Ursaria 86
PZ Maslinari Istre 85
OPG Sakač 85
OPG Đani Lubiana 85
Grozić 84
OPG Diego Jurišević 84
OPG Car 84
Kalavojna 84
OPG Antonio Cecco 83
OPG Roberto Rota 83
Latini 83
InIstria 82
OPG Anđelo Anić 82
OPG Grebac 81
Torač 81
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